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キャピタル

2023.05.02

7月のスペシャルティ・グルメコーヒー「東ティモール レテフォホ」

 

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限定発売!

7月のスペシャルティグルメコーヒー
東ティモール レテフォホ😆☕


2002年にインドネシアから独立した、アジアで一番新しい国、東ティモール民主共和国。
ティモール島の東部に位置し、国土の半分以上が山岳地帯で、コーヒー栽培が盛んです。

その中でも東ティモールの最高峰ラメラウ山(タタマイラウ山)の中腹にあるエルメラ県レテフォホ村で生産されるコーヒー豆を集めました。ピーベリー(丸いコーヒー豆)が入っていたらラッキー!

ティモール島はその昔海底から陸が隆起してできた島🏝️
コーヒー生産に適したサンゴ礁等の石灰分を含んだ肥沃な土壌です。

ほのかなシトラス系の酸味と柔らかな口当たりが特徴の、まろやかでやさしい味わいのコーヒーです✨

 

香り:◎◎◎
コク:◎◎◎
酸味:◎◎◎
苦味:◎◎

 

ぜひ、キャピタルコーヒーの7月のスペシャルティ・グルメコーヒー

「東ティモール レテフォホ」をお試しください☺️

 

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